recent

جديد المواضيع

recent

طريقة عمل قطبان السردين بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة عمل قطبان السردين بالصور

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

مقادير قطبان السردين

نصف كيلو سردين
2 معالق كبيرة من الزيت
2 فصوص ثوم
معلقة كبيرة عصير الحامض (الليمون)
توابل : ملح + 
ابزار + 
تحميرة + القليل من
 الكامون  
فلفل مقطع مربعات

طريقة تحضير قطبان السردين

أولا نضفي السردين

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

ثم ازيلي عنه الجلد كما هو موضح في الصورة  

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

و اقسمي كل واحدة الى قسمين على شكل طولي

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

حضري الشرمولة في اناء

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

وضعي  فيها السردين وتركيه مرقد نصف ساعة

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

ثم  قطعي كل قطعة من سمك السردين الى قسمين في حال كان السمك من الحجم الكبير

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

لفي شرائح السردين على هذا الشكل

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

صففي بالتتابع السردين مع الفلفل 

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور


 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

ثم ضعيهم على الشواية ليطهو من الجهتين

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

ثم قدمي قطبان السمك مرافقين مع السلطة
وشهية طيبة

 طريقة عمل قطبان السردين بالصور

عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016