recent

آخر الأخبار

recent
recent
جاري التحميل ...

ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

السلام عيكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

مقادير الملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

مقادير وطريقة تحضير العجين

نفس الكمية من الفورص و دقيق الفينو الممتاز
نضيفو الملح و الخميرة الخبز
و نعجنوه مزيان
و نخليوها يرتاح ربع ساعة
من بعد نشكلوها كريات صغيرة 
و ننخليوها ترتاحمرة اخرى

مقادير وطريقة تحضير الحشوة

ناخدو بصيلة مشلدة و نزيدو عليها الكفتة و الملح و العطرية و السودانية و نقليوهم حتى تدبال البصلة و طيت الكفتة
نضيفو المعدنوس و زيتون مقطع و شعرية صينية مقطعة الي نكونو خلينا قبل 5 د في ماء غليان و صفيناها و قطعناها
وممكن نضيفو الجبن محكوك

طريقة تحضير وتشكيل الملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

كنطلقوا العجين مستطيل بخليط زيت و الزبدة 
نوضعه الحشو 
و نلفو العجين بحال السيكار
و نكملوا نفس الطريقة بكل العجين

 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

من بعد ناخده الحبة الاولى غتكون ارتاحت نضغطوا على الجوانب ونوقفوها و نبسطوها كيفما موضح في الصور
و هكدا حتى نكملو كل الكمية

 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

و نطيبوها في مقيلة الثقيلة تكون مرشوشة بمسحة خفيفة من الزيت 
حتى تحمر

 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

و نقدمو الملوي المعمر بالكفتة 
 وبالصحة و الراحة

 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور


 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور


 ملوي معمر بالكفتة والشعرية الصينية بالصور

عن الكاتب

om sirine
  1. شووكرا بزااااف لحبيبات ديالي

    ردحذف
  2. بارك الله أوفيك شكرا بزاف نجربوها و إن شاء الله تجي لذيذة

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين