recent

جديد المواضيع

recent

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

مقادير جديد حلويات اللوز : حلوة الفراشة باللوز

العجين
500غ دقيق
100غ زبدة
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
1اصفر بيضة
كيس من سكر الفاني 
ماء زهر لجمع العجينة
الالوان حسب الذوق -احمر-اصفر-اخضر

الحشوة
500 غ دقيق لوز مصلوق ومطحون
200غ سكر بودرة
ملعقة صغيرة زبدة
1 كيس من سكر الفاني
قليل من ماء اﻷزهر

للتزيين

نباج
حبات من اللوز
حلوة ملونة خاصة بالحلويات

طريقة تحضير جديد حلويات اللوز : حلوة الفراشة باللوز بالصور

في اناء نخلط الدقيق مع جميع المكونات ونجمع بماء اﻷزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة نقسمها إلى قطع ونلونها حسب الرغبة

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل



جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

نسلق اللوز وننشفه ونطحنه ثم نضيف له السكر ونعيد طحنه مرة أخرى ثم نضيف الزبدة والفاني ونعجن بماء الزهر 

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

ونصنع منها كويرات صغيرة

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل


 نبسط العجينة الملونة ونقطعها بمرشم الفراشة


جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

نضع قطعتين من العجين بلون مختلف بشكل متعاكس كما في الصورة ونضع كرة اللوز في الوسط ونجمع اطراف المربع الأول بضغط عليه قليلا
 كما هو موضح في الصورة

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

ثم نفس الشيئ بالنسبة للمربع الثاني


جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل


جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

نتبع نفس الخطوات حتى ننتهي من كل العجين
ثم تزينها بوضع حبة من اللوز في الوسط

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل


تصفف حلوة الفراشة باللوز في طاوة الفرن تكون مدهونة بالزيت
أو مفروشة بورق الخاص بالفرن
ثم  ندخلها الفرن حتى تطهى (يجب أن لا تتحمر)

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

عند إخراجها من الفرن ندهنها بالنباج 

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل



ونزينها بالحلوة الملونة 

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل


ثم نقدم حلوة الفراشة باللوز 
وبالصحة والعافية

جديد حلويات اللوز 2013 : حلوة الفراشة باللوز والطريقة بالتفصيل الممل

عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووو

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016