recent

جديد المواضيع

recent

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العريبية يقدم كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

مقادير كرواصة بطريقة جديدة وسهلة

الدقيق 500 غ
الحليب 200 غ
الزيت 100 مليليتر
خميرة الخبز 10 غ
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
بياض بيضة
ملعقتين صغيرتين من الملح
ملعقتين كبيرتين من السكر
للتوراق : الزبدة الذائبة تقريبا 50 غ
للدهن : اصفر بيضة

طريقة تحضير كرواصة بطريقة جديدة وسهلة

تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها و نشكل منها كويرات متساوية الحجم مثل الصورة
نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة 

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

بواسطة المدلك نبسطها لتكون رقيقة و طبعا بمساعدة الدقيق لكي لا تلتصق

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

ثم نضع واحدة فوق الاخرى و بين كل واحدة و اخرى ندهن بالزبدة الذائبة لكي لا يلتصقوا مع بعض و لنحصل على عجين مورق

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور


كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور


كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

ثم نبسطها رقييييييقة و تقطع على شكل مثلثات 
إلى 16 قطعة 

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

و نشكلها مثل الصور

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور


كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور


كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

ندهنا باصفر البيض و نتركها لتخمر لمدة ساعتين ثم ندخلها للفرن المسخن على 200 درجة لمدة 15 دقيقة

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور


كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور

ثم نقدم كرواصة وبالصحة والعافية

كرواصة بطريقة جديدة وسهلة بالصور









عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. الله أعطيك الصحة جزاك الله خيرا

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016