recent

جديد المواضيع

recent

فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة

فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة

مقادير فطائر بصدر الدجاج

مقادير العجين :
500g دقيق أبيض +القليل من خميرة الخبز +ملعقة صغيرة خميرة الحلوى + نصف كاس زيت نباتي +نصف كاس زيت زيتون +ملح+ملعقة سكر

+
 ملعقة كبيرة زبدة +حليب دافي لجمع العجين


مقادير الحشوة :
500g صدر دجاج +فلفل أحمر مقطع +4 بصل مقطع +القليل من البقدونس +القليل من زيت الزيتون +التوابل (ملح +ابزار+ سكينجبير (زنجبيل)+خرقوم (كركم ) +جبن خاص بالسندويش

طريقة تحضير فطائر بصدر الدجاج بالخطوات المصورة


يجمع العجين بالحليب الدافئ حتى نحصل على عجينة لينة نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


نضع البصل في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي فوق النار قليلا غلى ان تدبل ثم نضيف الفلفل والبقدونس بعد دلك نضيف صدر الدجاج مع التوابل
ونترك الكل يتقلى قليلا


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة



فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة

نبسط  العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ونضعه في مولات صغيرة

فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة

نبسط العجين مرة أخرى ونصنع منه شرائط متساوية ونشكلها كما هو مبين في الصور

فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة




فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة



فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


 عند الإنتهاء من التشكيل نطبعها بطابع دائري ونضعها فوق المولات التي وضعنا فيها العجين وقليل من الحشوة والقليل من جبن السندوتش


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة




فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة

ندهن الفطائر بالبيض وندخلها الفرن إلى ان تتحمر

فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


فطائر بصدر الدجاج بشكل راقي وجميل بالخطوات المصورة


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016