recent

جديد المواضيع

recent

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 


موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

مقادير ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج

مقادير العجين

الدقيق
ملح
خميرة
ماء دافي لجمع العجين

مقادير الحشوة

كفتة الدجاج
بصلة
توابل : ملح+إبزار+كمون+تحميرة
زيت الزيتون
ضامة البنة دجاج
قزبور و معدنوس
قليل من صلصة الصويا
ورقات من الخس
فروماج أحمر محكوك
3 ملاعق كبار مايونيز

طريقة تحضير ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

العجينة معروفة نقرصها خبيزات صغيرة نتركها تتخمر و نطهيها في المقلة الثقيلة

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

نشحر البصلة في الزيت

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

نضيف كفتة الدجاج مع التحريك 

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

ثم التوابل

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

وضامة البنة دجاج وقزبور و معدنوس

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

بعدها نضيف  قطرات من صلصة الصوجا




شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

نقطع الخس رقيق

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

في آنية نخلط الخس مع الفروماج المحكوك و المايونيز

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

و نضيف لهم خليط كفتة الدجاج

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

و نخلط المكونات مع بعض جيدا

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

نعمر البطبوط بالحشوة و قبل التقديم نسخنهم في الفرن 

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور

ثم نقدم ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج
وبالصحة والراحة

شهيوات رمضان 2013 : ميني بطبوط معمر بكفتة الدجاج بالصور






عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016