recent

جديد المواضيع

recent

جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

مقادير حلوة 
بليغات باللوز

العجينة
300غ دقيق
60غ زبدة 
ملعقة كبيرة سكربودرة
1أصفر بيضة
ماء زهر لجمع العجينة
رشة ملح

الحشوة
500غ لوز
200غ سكر بودرة
رشة كوزة 
قليل من القرفة
ملعقة صغيرة من الزبدة 
1 ملعقة أو 2 ماءزهر 

لتزيين حلوة بليغات باللوز

أبيض بيضة
لوز مصلوق ومهرمش
لوز مصلوق صحيح

طريقة تحضير حلوة بليغات باللوز

نعجن الدقيق مع جميع المكونات ونجمع بماء اﻷزهر حتى نحصل على عجينة متماسك يسهل بسطها

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

نصلق اللوز وننشفه من الماء ونطحنه ثم نضيف له السكر ونعيد طحنه للمرة الثانية
 ثم نضيف باقي مكونات الحشوة إلى اللوز ونضيف قليل من ماء اﻷزهر يجب (تبقى عقدة اللوز متماسكة)

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

نصنع أصابع من اللوز 

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

ونبسط العجينة في الالة الخاصة بذلك أو بالمدك إن لم تتوفرونقطعها مربعات بمرشم مثل الذي في الصورة

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

 ونضع اللوز نلف عليه العجين كما هو موضح في الصورة

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

 وندهنها بأبيض البيض ونزينها باللوز المهرمش من الجوانب وحبة من اللوز في الوسط

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة


 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة


 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

تصفف في طاوة وتدخل الفرن لتطهى (يجب ان لا تتحمر)

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة

وهاهي حلوة بليغات باللوز جاهزة

 جديد حلويات اللوز:حلوة بليغات باللوز بالصور خطوة خطوة




عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016