recent

جديد المواضيع

recent

التمر محشي بعقدة اللوز الملونة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم التمر محشي بعقدة اللوز الملونة


مقادير تمر محشي بعقدة اللوز
500غ تمر
نصف كأس ماء زهر
عقدة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
نصف كأس زبدة مذوبة
نصف ملعقة صغيرة قرفة 
2/1 كأس ماء زهر
للتزيين:
ملون أحمر
ملون أخضر
طريقة تحضير تمرمحشي بعقدة اللوز 
يسلق اللوز يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف له الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج الكل جيدا ثم نقسم العجين إلى  ثلاث أقسام نضيف لكل قسم ملون غذائي ويترك قسم كماهو, ثم نحضرأصابع صغيرة مثل طول التمرة وتزين بالسكين بخطوط مائلة كما في الصورة.
يمسح التمر بماء الزهر ويزال منه العظم ثم يحشى بعقدة اللوز
ويقدم التمر المحشي بعقدة اللوز على هذا الشكل


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016