recent

آخر الأخبار

recent
جاري التحميل ...

بتي بان بشكلاط بطريقة المسمن بالمراحل المصورة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم بتي بان بشكلاط بطريقة المسمن بالمراحل المصورة

بتي بان بشكلاط بطريقة المسمن بالمراحل المصورة

مقادير بتي بان بطريقة المسمن
1 كيلو دقيق
2 بيضات
خميرة الخبز مذوبة في قليل من الحليب الدافئ
3 م ك زيت
كأس صغير سكر 
كيس من خميرة الحلوة 

ملح

ماء دافئ للعجن

قطع شكلاط للحشو

للتوريق
300غ زبدة دائبة مع كيس من خميرة الحلوى وكيس من الفاني
طريقة تحضير بتيي بان بطريقة المسمن
يصب الدقيق في قصعة ويضاف له الملح والسكر والبيض والزيت وخميرة الحلوى وخميرة الخبز 
يضاف الماء الدافي حتى تتجمع العجينة, ثم تدلك جيدا حتى تصير مطاطية 


تقسم العجينة إلى 12 كرة متساوية 


تؤخد كل كويرة وتبسط وتطوى على شكل مربع مثل عجين المسمن


يبسط كل مربع باليد ونضع قطعة من الشكلاط في الطرف ثم نلف كما في الصورة




تدهن بأصفر البيض المضاف له القليل من الحليب وتطهى في فرن ساخن




وتزين بتي بان حسب الرغبة وبالصحة والراحة

عن الكاتب

om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين